আপনার প্যাটিওকে ঠান্ডা হতে দেবেন না… নইলে অর্থ হারাতে হবে! তাপমাত্রা কমে গেলেই বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর প্যাটিওগুলো অকেজো হয়ে যায়। এটা স্থানের অপচয়… আর সত্যি বলতে, এতে অর্থও নষ্ট হয়। এই সমস্যা সমাধানের জন্যই আমরা IP44 রেটিংযুক্ত ওয়াটারপ্রুফ ইনফ্রারেড হিটার তৈরি করেছি। উদ্দেশ্য খুবই সরল—আপনার অতিথিদের যেন যথেষ্ট উষ্ণ অবস্থায় রাখা যায়; যাতে তারা যেকোনো ঋতুতেই বাইরে বসতে চায়। ইনফ্রারেড হিটার কেন কার্যকর? বেশিরভাগ হিটারগুলো বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করে। কিন্তু বাইরে থাকলে বাতাস সেই উষ্ণতাকে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই নিয়ে যায়। অর্থাৎ, আপনি আসলে চারপাশকে উষ্ণ করার জন্যই টাকা খরচ করছেন। আমাদের হিটারগুলো ভিন্নভাবে কাজ করে। এগুলো রেডিয়েন্ট হিট ব্যবহার করে; ফলে উষ্ণতা সরাসরি মানুষ ও বস্তুগুলোকে উষ্ণ করে। বাতাসের কোনো প্রভাব নেই। অতিথিরা যখন বসেন, তখনই তারা উষ্ণতা অনুভব করেন। এটা তৎক্ষণাৎ ঘটে। প্রতিকূল আবহাওয়ার জন্য ডিজাইনকৃত বাইরের সরঞ্জামগুলো প্রায়ই ক্ষতিগ্রস্ত হয়—বৃষ্টি, তুষার, আর্দ্রতা… এসব কারণে। এই কারণেই আমরা IP44 রেটিং ব্যবহার করেছি। সহজ কথায়, এর অর্থ হলো এটা কোনো ধরনের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। আমরা পাউডার-কোটেড অ্যালুমিনিয়াম ফ্রেমও ব্যবহার করেছি; ফলে খারাপ আবহাওয়ায়ও ফ্রেমগুলো ক্ষয়প্রাপ্ত হয় না। আরও উষ্ণতা = আরও অর্ডার এটাই মানুষের স্বাভাবিক প্রবৃত্তি। যদি অতিথিরা ঠান্ডায় কাঁপেন, তারা চলে যেতে চায়। কিন্তু যদি তারা আরামে থাকেন, তারা আরও সময় কাটাতে চায়। যখন আপনার প্যাটিওটি যেন একটি আরামদায়ক ঘরের মতো মনে হয়, তখন মানুষরা অতিরিক্ত পানীয় বা ডেজার্ট অর্ডার করেন। আপনি আপনার স্থানের প্রতিটি ইঞ্চিকে কাজে লাগাতে পারেন… এমনকি সেই অস্বস্তিকর ঋতুগুলোতেও। ইনস্টলেশন সম্পর্কে কিছু পরামর্শ আপনি এগুলোকে ছাদে বা দেয়ালে লাগাতে পারেন। কিন্তু একটি পরামর্শ—এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। তাই যেকোনো সাধারণ সকেটে এগুলো লাগাবেন না। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার ওয়্যারিং ও সার্কিট ব্রেকারগুলো এই লোড সামলাতে পারবে। শুক্রবার রাতে ডিনার সময় বিদ্যুৎ বন্ধ হয়ে গেলে খুবই সমস্যা হয়। তাই আমরা প্রতি চারটি হিটারের জন্য আলাদা সার্কিট ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।