110V on Industrial Warm IR Heaters

110 V Infrarotglühbirne für Deckofen

Wed, 22 Jul 2026 03:56:07 +0800

Hören Sie auf, Ihre Steaks zu verbrennen: Eine bessere Methode zur Zubereitung von dicken Fleischstücken
Haben Sie schon einmal ein dickes Stück Fleisch aus dem Ofen genommen und festgestellt, dass die Oberfläche verbrannt war, während das Innere noch roh war? Das ist frustrierend – wir alle kennen dieses Problem.

Das Problem besteht darin, dass die herkömmliche Konvektionsheizung lediglich Luft bewegt. Die Hitze erreicht nur die Oberfläche des Fleisches und brät sie dort zu Tode – es fällt jedoch schwer, die Hitze ins Innere des Fleisches zu bringen. Deshalb verwenden wir jetzt 110-Volt-Infrarotlampen.

110 V Infrarotlampe für Brotofen

Sun, 12 Jul 2026 08:32:55 +0800

Beseitigung des „Türeffekts“: Erhaltung einer konstanten Temperatur im Brotofen mit 110-V-Infrarotlampen
Jeder, der schon einmal in einer professionellen Bäckerei gearbeitet hat, kennt dieses Problem. Man öffnet die Ofentür, setzt neue Backbleche hinein – und schon ist die wertvolle Wärme verschwunden. Dieser plötzliche Temperaturabfall ist eine Qual für das Brot. Mal kommt das Brot perfekt heraus, mal ist es etwas blasser. Das ist frustrierend. Um diesem Effekt entgegenzuwirken, verwenden wir 110-V-Infrarotlampen. Der Vorteil dieser Lampen besteht darin, dass sie das Brot selbst erwärmen – und nicht nur die Luft um es herum.