Bedientheke mit IR Emitter zur Wärmeerhaltung

Sun, 21 Jun 2026 05:12:43 +0800

Wenn es besonders hektisch wird, werden Pizza und Gebäck bereits nach dem Verlassen des Ofens kalt. Dadurch entstehen lauwarme Stücke, zusätzliche Kosten sowie unnötige Arbeitskosten. Wir haben einen IR-Strahler entwickelt, der das Essen bei der Serviertemperatur hält, ohne es auszutrocknen – so bleibt die Qualität des Essens von der ersten bis zur letzten Bestellung konstant.

Was wichtig ist: Es handelt sich um ein Kurzwellenquarzelement, das für eine schnelle Reaktion und präzise Steuerung ausgelegt ist. Es strahlt gezielte Wärme auf die Oberfläche des Essens ab, wodurch die Krustenstruktur erhalten bleibt und die innere Temperatur im sichereren Bereich bleibt. Typische Geräte arbeiten mit 240 V, verbrauchen 1,5–2,0 kW Leistung und erreichen die gewünschte Temperatur in weniger als 10 Sekunden – dadurch kann man schnell zwischen den Bestellungen umschalten. Der Gehäuseaufbau ist kompakt und eignet sich für Standard-Schubladen. Ein Schnellanschluss ermöglicht einfaches Austauschen des Emitters.

Heizlampe für die Theke zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit

Fri, 19 Jun 2026 04:59:31 +0800

Wenn der Betrieb hoch ausfällt, ist die Theke der Ort, an dem Sicherheit und Geschwindigkeit aufeinandertreffen. Wenn eine Lampe zu lange braucht, um zu funktionieren, kann das dazu führen, dass die Lagerbedingungen nicht mehr eingehalten werden können. Dadurch geraten die Lebensmittel in die gefährliche Zone. Ihre Mitarbeiter müssen dann entscheiden, ob sie schnell arbeiten oder weiterhin alle Sicherheitsvorschriften einhalten wollen. Wir haben spezielle Infrarot-Hebelampen entwickelt, damit die Lagerbehälter sowie die Heizvorrichtungen stets die richtige Temperatur beibehalten – Service für Service.

Zähler on Industrial Warm IR Heaters

Bedientheke mit IR Emitter zur Wärmeerhaltung

Heizlampe für die Theke zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit