Smettete di perdere denaro ogni volta che la temperatura scende.
Se siamo onesti: un terrazzo vuoto a novembre è semplicemente uno spreco di spazio. La maggior parte dei proprietari di ristoranti cerca di combattere il freddo utilizzando quei tradizionali riscaldatori a convezione, ma in realtà sono inutili. Perché? Perché cercano di riscaldare l’aria… E non appena arriva una brezza, tutto quel calore viene immediatamente disperso.
Noi facciamo le cose in modo diverso: utilizziamo riscaldatori a onde infrarosse a breve lunghezza d’onda. Invece di cercare di contrastare il vento, questi riscaldatori agiscono direttamente sulla pelle e sui vestiti delle persone. È come stare al sole in una giornata autunnale limpida. I clienti rimangono al caldo, comodi… E, cosa più importante, rimangono per ordinare un altro giro di bevande.
I dispositivi che funzionano davvero
Non si può chiedere a un cliente di aspettare dieci minuti affinché il riscaldatore si“scaldi”. È un modo eccellente per perdere un cliente. I nostri dispositivi utilizzano elementi a ioduro di quarzo che raggiungono la temperatura massima in pochi secondi. E poiché questi dispositivi vengono utilizzati all’aperto, sono progettati per resistere alle intemperie. Hanno una classe di protezione IPX4 e IP65: in altre parole, pioggia e neve non possono danneggiare i loro componenti elettronici.
Ora, parliamo della posizione in cui vanno collocati. Un dispositivo da 2000W copre un raggio di circa 3 metri. Se li collochiamo troppo distanziati tra loro, si creano delle “zone fredde”. Non c’è niente di peggio che avere un cliente che trema su un lato del corpo mentre l’altro lato rimane al caldo. Di solito consigliamo di posizionarli in modo più ravvicinato, così da creare una zona calda uniforme attorno a ogni tavolo.
Progettati per durare a lungo
I dispositivi utilizzati all’aperto vengono sottoposti a molte sollecitazioni: aria salata, umidità, pioggia continua… Tutto questo può danneggiare il metallo economico. Noi utilizziamo rivestimenti in alluminio verniciato per evitare il ruggine. Anche i cavi elettrici sono rinforzati, visto che il riscaldamento e il raffreddamento continui possono rendere i cavi fragili e rotti.
Per quanto riguarda il luogo in cui vanno collocati, possono essere montati sulle pareti o sul soffitto. Se avete questa possibilità, preferite il soffitto: così il pavimento rimane libero e potete inserire più tavoli nella zona calda.
L’unica cosa che non potete trascurare
Ecco il problema: questi dispositivi consumano molta energia. Non potete semplicemente collegare cinque riscaldatori da 2000W a una presa elettrica standard, sperando che funzionino. Il contatore si spegnerà in pochi minuti. Dovete assicurarvi che il vostro impianto elettrico possa gestire tale carico. Se i cavi sono troppo sottili, ci saranno cali di tensione: in tal caso i riscaldatori non raggiungeranno mai la temperatura desiderata. L’unica soluzione è garantire un corretto equilibrio tra i vari componenti fin dall’inizio, in modo che il sistema funzioni correttamente anche quando fa freddo fuori.