毎回気温が下がるたびにお金を失うのはやめましょう。正直に言って、11月の時期にテラスが空っぽであるのは、単なるスペースの無駄です。ほとんどのレストラン経営者は、一般的な対流式ヒーターを使って寒さと戦おうとしますが、実際には全く効果がありません。なぜかというと、それらは空気を温めようとするからです。風が吹けば、その高価な熱もすぐに飛んでしまいます。
私たちは違う方法を採用しています。短波赤外線を利用するのです。風と戦う代わりに、赤外線は直接対象物に作用します。これにより、客の肌や服が直接温まります。まるで秋の晴れた日に太陽の下にいるような感覚です。そうすれば、客は暖かく快適に過ごせ、何よりも重要なのは、再び飲み物を注文し続けてくれるということです。
実際に効果的な装置 お客さんに10分も待ってもらってヒーターが暖まるのを待つなんて、とても悪い考えです。それでは客を逃してしまいます。私たちの装置は、数秒で最高温度に達するクォーツハロゲン素子を使用しています。そして、これらの装置は屋外で使用されるため、耐久性に優れています。IPX4およびIP65の等級を持っており、つまり雨や雪でも電子機器が壊れないということです。
次に、設置場所についてです。2000Wの装置では、半径約3メートルの範囲が温められます。もし装置を余りにも広範囲に配置すると、「寒い場所」ができてしまいます。一方の肩は暖かくても、もう一方の肩が冷たいというのは最悪の状況です。通常は、より密な配置を推奨します。そうすれば、すべてのテーブルで均一に暖かさが得られます。
長期間使用できるように設計されている 屋外用の装置は、塩分を含んだ空気や湿度、絶え間ない雨などによって損傷しやすいです。私たちは、錆を防ぐために粉体コーティングされたアルミニウム製の筐体を使用しています。また、繰り返しの加熱・冷却によって安価な配線が弱くなったり割れたりするのを防ぐために、配線も強化されています。
設置場所については、壁や天井に設置できます。もし可能であれば、天井に設置するのが良いでしょう。そうすれば床がきれいに保たれ、より多くのテーブルを暖かいエリアに配置できます。
見逃してはいけない点 ただし、これらの装置は大量の電力を消費します。5台の2000Wのヒーターを普通の壁のコンセントに接続しても、すぐにブレーカーが落ちてしまいます。電気系統がその負荷に耐えられるか確認する必要があります。もし配線が細すぎると、電圧が下がってしまい、ヒーターが十分に熱くならない可能性があります。つまり、実際には必要ない電気代を支払うことになります。最初から適切に負荷をバランスさせることが、厳しい寒さの中でもシステムが正常に動作する唯一の方法です。