온도가 내려갈 때마다 돈을 낭비하는 것을 그만두세요.
솔직히 말해서, 11월에 텅 빈 야외 공간은 그저 공간의 낭비일 뿐입니다. 대부분의 식당 주인들은 일반적인 대류식 히터를 사용해 추위를 견디려 하지만, 이런 히터들은 사실상 아무 쓸모가 없습니다. 왜냐하면 이 히터들은 공기를 따뜻하게 하는 방식이기 때문입니다. 바람이 불기 시작하면, 그 비싼 히터가 만든 열도 모두 사라져버립니다.
우리는 다른 방식을 사용합니다. 단파 적외선을 활용하는 것입니다.
바람과 싸우는 대신, 적외선은 직접적으로 목표물을 따뜻하게 합니다. 마치 맑은 가을날에 햇볕 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌입니다. 손님들은 따뜻하고 편안하게 있을 수 있으며, 무엇보다도 계속해서 음료를 주문하게 됩니다.
실제로 효과적인 장비
손님들에게 히터가 “따뜻해질” 때까지 10분을 기다리라고 할 수는 없습니다. 그건 곧 손님을 잃는 길입니다. 저희의 장비는 몇 초 안에 최고 온도에 도달하는 석영 할로겐 소자를 사용합니다.
그리고 이 장비들은 야외에서 사용되므로, 혹독한 환경에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다. IPX4 및 IP65 등급의 방수 기능을 갖추고 있어서, 비나 눈으로 인해 전자장치가 손상되는 것을 방지합니다.
장비의 배치에 대하여
2000W짜리 장비는 약 3미터 반경 안의 공간을 따뜻하게 할 수 있습니다. 너무 넓게 배치하면 ‘차가운 구역’이 생깁니다. 한쪽 어깨는 따뜻하지만 다른 쪽은 추운 상황은 정말 최악입니다. 저희는 가능한 한 밀집된 구조로 배치할 것을 권장합니다. 그러면 모든 테이블 위에 균일한 따뜻함이 유지됩니다.
장기적으로 사용할 수 있도록 설계됨
야외용 장비는 혹독한 환경에 노출됩니다. 염분이 섞인 공기, 습도, 지속적인 비 등은 저렴한 금속을 파괴할 수 있습니다. 저희는 부식을 막기 위해 분체 도장된 알루미늄 외장을 사용합니다. 또한, 지속적인 가열과 냉각으로 인해 저렴한 전선이 부서질 수 있으므로, 전선도 튼튼하게 만들어졌습니다.
장비를 어디에 설치할지에 대해서는, 벽이나 천장에 설치할 수 있습니다. 가능하다면 천장에 설치하는 것이 좋습니다. 그러면 바닥이 깨끗하게 유지되고, 더 많은 테이블을 따뜻한 구역에 배치할 수 있습니다.
절대 무시할 수 없는 사항
한 가지 주의해야 할 점은, 이 장비들은 많은 전력을 소비한다는 것입니다.
5대의 2000W짜리 히터를 일반적인 콘센트에 연결해서는 안 됩니다. 그러면 몇 분 내에 차단기가 작동할 것입니다. 반드시 전기 패널이 그만큼의 전력을 감당할 수 있는지 확인해야 합니다.
만약 전선이 너무 얇다면, 전압이 떨어질 것입니다. 그렇게 되면 히터가 제대로 뜨거워지지 않고, 결국 에너지만 낭비하게 됩니다. 처음부터 전력을 제대로 조절하는 것이 중요합니다. 그래야만 추운 날씨에도 장비가 제대로 작동할 수 있습니다.