추위로 인해 야외 테이블들을 잃지 마세요! 솔직히 말해서, 겨울이 시작되면 야외에서 식사를 하는 것은 거의 불가능해집니다. 강력한 공기 난방기를 사용해보겠지만, 바람 때문에 따뜻한 공기가 손님들에게 도달하기 전에 사라져버립니다. 정말 답답한 상황입니다. 그래서 우리는 천장에 설치하는 적외선 난방기를 사용합니다. 전체 야외 공간을 따뜻하게 하는 것은 사실상 불가능하기 때문에, 이런 난방기는 사람과 물건들을 직접적으로 따뜻하게 해줍니다. 주변 공기는 여전히 차갑을 수 있지만, 손님들은 마치 햇볕이 비치는 곳에 앉아 있는 것 같은 느낌을 받습니다. 왜 이 방법이 효과적인가요? 열이 쉽게 사라지는 열린 공간에서는 고출력의 난방기가 필요합니다. 천장에 난방기를 설치하면 테이블 위에 따뜻한 구역이 만들어집니다. 생각해보세요. 손님이 추위에 떨고 있다면 그들은 바로 나가려고 할 것입니다. 하지만 따뜻하다면 그들은 그 자리에 머물며 음료를 더 주문할 것입니다. 그렇게 되면 수익도 늘어나죠. 올바른 설치 방법 구멍을 뚫거나 전선을 연결하기 전에 먼저 천장을 계획해야 합니다. 각 난방기에서 나오는 열이 서로 겹쳐야 합니다. 만약 간극이 있다면 그곳은 차가운 곳이 됩니다. 한쪽 어깨는 따뜻한데 다른 쪽 어깨는 추운 상황은 최악입니다. 다행히도 이런 난방기들은 일반적인 산업용 마운트에 쉽게 설치될 수 있으므로 설치 과정은 꽤 간단합니다. 주의해야 할 점들 이 난방기들은 많은 전력을 소비합니다. 그냥 일반적인 전원 콘센트에 연결해서는 안 됩니다. 그러면 몇 분 안에 차단기가 작동할 것입니다. 모든 장비가 동시에 작동할 수 있도록 충분한 용량의 전기 패널이 필요합니다. 또한, 공기를 따뜻하게 하는 것이 아니므로 강한 바람도 문제가 될 수 있습니다. 만약 테라스가 바람이 세게 부는 곳이라면, 일관된 온도를 유지하기 위해 몇 대의 난방기가 더 필요할 것입니다. 결론 12월과 1월에도 테이블을 가득 채우는 것은 큰 성공입니다. “너무 추워”라는 핑계를 없애면, 겨울에도 테이블이 계속 사용될 수 있습니다. 이제 테라스를 계절적인 골칫거리가 아닌, 연중 내내 수익을 가져다주는 공간으로 활용할 수 있습니다.