Перестаньте терять деньги каждый раз, когда падает температура
Давайте будем честны: пустая терраса в ноябре – это просто расточительство пространства. Большинство владельцев ресторанов пытаются бороться с холодом с помощью обычных конвекционных обогревателей, но они на самом деле бесполезны. Почему? Потому что они работают на нагрев воздуха. А как только поднимается ветерок, вся эта дорогая энергия сразу же улетучивается.
Мы делаем все по-другому. Мы используем инфракрасные обогреватели кратковолнового действия. Вместо борьбы с ветром инфракрасные лучи направляются прямо к источнику тепла. Они нагревают кожу и одежду гостей напрямую. Это похоже на ощущения от пребывания на солнце в прохладный осенний день. Гости остаются в тепле, им комфортно, и, что самое важное, они остаются и заказывают ещё напитков.
Оборудование, которое действительно работает
Нельзя просить гостей ждать десять минут, пока обогреватель «нагреется». Это отличный способ потерять клиента. Наши устройства используют кварцевые галогенные элементы, которые достигают максимальной температуры за несколько секунд. К тому же, поскольку эти устройства работают на улице, мы сделали их устойчивыми к внешним условиям. У них класс защиты IPX4 и IP65, что означает, что дождь и снег не повредят электронику.
Что касается расположения устройств, то устройство мощностью 2000 Вт обеспечивает тепло в радиусе примерно 3 метров. Если расположить устройства слишком редко, возникнут «холодные зоны». Нет ничего хуже, чем когда одно плечо гостя мерзнет, а другое остается в тепле. Мы рекомендуем более плотное расположение устройств, чтобы создать постоянную зону тепла над каждым столиком.
Устройства, предназначенные для длительной работы
Оборудование, работающее на улице, подвергается серьезным нагрузкам. Соленый воздух, влажность, постоянный дождь – все это разрушает дешевый металл. Мы используем алюминиевые корпуса с порошковым покрытием, чтобы предотвратить ржавчину. Даже провода усилены, потому что постоянное нагревание и охлаждение может сделать дешевые провода хрупкими.
Что касается места размещения устройств, их можно разместить на стенах или на потолке. Если у вас есть такая возможность, лучше разместить их на потолке. Это позволяет сохранить чистоту пола и разместить ещё несколько столиков в зоне тепла.
Одна вещь, которую нельзя игнорировать
Есть один недостаток: эти устройства потребляют много энергии. Нельзя просто подключить пять устройств мощностью 2000 Вт к обычной розетке и надеяться на лучшее. Выстрелит выключатель уже через несколько минут. Необходимо убедиться, что ваша электрическая сеть способна выдержать такую нагрузку. Если провода слишком тонкие, будет падать напряжение. Это означает, что устройства не будут нагреваться должным образом, и вы будете тратить деньги впустую. Правильное балансирование нагрузки с самого начала – единственный способ обеспечить работу системы в условиях сильного холода.