Przestań tracić pieniądze za każdym razem, gdy spada temperatura
Bądźmy szczerzy: w momencie, gdy na zewnątrz robi się chłodno, twój taras zamienia się w „miasto duchów”. To strata doskonałego miejsca do spędzania czasu.
Odkryliśmy, że grzałki podwieszane pod sufitem o mocy 1500 W są najlepszym rozwiązaniem na ten problem. Sekret polega na tym, że one nie próbują ogrzewać powietrza – one ogrzewają ludzi.
Jak to działa
Standardowe grzałki próbują ogrzać całe pomieszczenie, ale jeśli wieje wiatr, ciepło po prostu znika. To bezsensowna walka.
Te grzałki działają inaczej – emitują ciepło w linii prostej, więc dotyka ono bezpośrednio skóry i ubrań gości. To tak, jakby stać w promieniach słońca w piękny dzień. Przy mocy 1500 W jedna takia grzałka wystarcza, aby utrzymać przyjemną temperaturę przy stole dla czterech osób. Umieszczamy je pod sufitem, aby ciepło mogło się lepiej rozprzestrzenić, a także aby uniknąć zajmowania miejsca przez dużych urządzeń.
Wskazówki dotyczące instalacji elektrycznej
Zanim zaczniesz wiercić otwory, sprawdź moc prądu. Moc 1500 W na każdą grzałkę szybko się sumuje, szczególnie jeśli chcesz ogrzać całą altanę. Na pewno nie chcesz, aby bezpieczniki wyłączały się w środku piątkowego wieczoru. Zalecam korzystanie z oddzielnych obwodów. Ponieważ grzałki są umieszczone wysoko, możesz regulować kierunek rozchodzenia się ciepła dokładnie tam, gdzie jest to potrzebne.
Dlaczego to ma znaczenie dla twoich dochodów
Nikt nie chce spieszyć się podczas jedzenia, bo ma zimne stopy. Gdy ludzie są cieplni, zostają dłużej. Mogą napić się jeszcze coś, a nawet rozważyć deser. Ponadto możesz utrzymać pełną liczbę miejsc na zewnątrz w tych trudnych porach roku, zamiast zamknąć połowę restauracji. To w praktyce oznacza dodanie więcej stolików bez konieczności budowy nowej części restauracji.
Jedna rzecz, na którą należy uważać
Problem polega na tym, że ciepło promieniowane jest skierowane. Jeśli klient odejdzie kilka metrów w lewo, znów poczuje chłód. Nie można po prostu umieścić jednej grzałki na środku sufitu i mieć problemów z ogrzewaniem. Trzeba zaplanować „strefy ciepła”. Sekret polega na tym, aby promienie ciepła trochę się pokrywały. W ten sposób nie będzie żadnych zimnych miejsc, a goście będą czuli się komfortowo, bez względu na to, gdzie się usiądą.