Przestań pozwalać, by zimno niszczyło twoje zyski Czy kiedykolwiek zauważyłeś, jak twój taras staje się pustynią w momencie spadku temperatury? To dlatego, że standardowe grzejniki i urządzenia do ogrzewania konwekcyjnego po prostu nie są w stanie utrzymać odpowiedniej temperatury. Gdy tylko pojawi się wiatr, całe ciepło znika. Dlatego używamy wodoodpornych grzejników podczerwieni. Sekret polega na tym, że zamiast próbować ogrzać cały teren na zewnątrz (co jest praktycznie niemożliwe), podczerwień skupia się bezpośrednio na ludziach i meblach. To tak, jakbyśmy siedzieli w promieniach słońca w chłodny jesienny dzień. Wiatr może wiał ile chce, ale goście pozostają przyjemnie ciepli. Dlaczego „krótkofalowa” energia jest ważna? Używamy specjalnych emiterów krótkofalowej energii. Nie będę cię męczył omawianiem fizyki, ale w skrócie: ten typ ciepła dociera głębiej i szybciej. Twoi klienci nie muszą czekać dziesięć minut, aż obszar się „ogrzeje”. Czują ciepło od razu, gdy usiądą. A ponieważ te urządzenia są umieszczone w wodoodpornych obudowach, można je zamontować bezpośrednio nad stołami. Deszcz, śnieg, grad – to nie ma żadnego znaczenia. Obwody pozostają suche, a ciepło nadal jest dostępne. Jak dobrze umieścić te urządzenia? Jest jednak jeden problem – te urządzenia wytwarzają dużo ciepła. Ponieważ ciepło jest tak skoncentrowane, to miejsce montażu jest kluczowe. Jeśli je zamontujesz zbyt nisko, dosłownie przypieczesz powierzchnię stołu. Zbyt wysoko – ciepło zniknie, zanim dotrze do gości. Pomagamy ci obliczyć idealną wysokość montażu na podstawie mocy urządzeń. Celem jest, aby ciepło docierało właśnie do tułowia gości, chroniąc ich przed przeziębieniem, a jednocześnie nie uszkadzając drewna stołu. Więcej miejsc siedzących = więcej pieniędzy To proste: ludzie, którzy marzną, odchodzą. Gdy klient marznie, pomija deser i drugą porcję napojów, byleleć móc wejść do środka. Dzięki utrzymaniu ciepła na stole, ludzie mogą dłużej zostać. Mogą się zrelaksować. Poza tym zarabiasz pieniądze z tych miejsc, które przez cztery miesiące w roku były „martwymi przestrzeniami”. Nie kupujesz tylko lamp – w rzeczywistości dodajesz więcej stołów do swojej jadalni. Jeden radę: sprawdź swój panel sterujący. Te urządzenia zużywają dużo prądu, więc ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest wyłączenie świateł w piątkowy wieczór z powodu przeciążenia obwodu.