Як боротися з коливаннями температури за допомогою чорних керамічних інфрачервоних випромінювачів Якщо ви використовуєте конвекційну піч у...

Як досягти правильної температури у ротаційних печах Нікому не подобається, коли половина виробів готується ідеально, а інша половина перегоряє. Це...

Вступ Ми створили цей високоінтенсивний інфрачервоний випромінювач спеціально для платформи KHS Husky HyPET для формування предформ з ПЕТ-матеріалу....

Коли спостерігається пік навантаження, піца та інші вироби швидко охолоджуються ще до того, як виходять з духовки. Це призводить до того, що страви...

Коли настання піку обслуговування, а духовка не встигає впоратися з навантаженням, це відчувається відразу – утворюється корка на поверхні продукту,...