Pare de deixar seu espaço externo frio (e seus lucros caírem!). Administrar um restaurante ao ar livre no inverno geralmente parece ser uma tarefa impossível. Você olha para o seu espaço externo e percebe que um terço dos assentos está simplesmente inutilizado. Isso representa uma perda significativa de receita.
É por isso que utilizamos aquecedores infravermelhos à prova d’água. A maioria dos aquecedores tenta aquecer o ar. Mas, se houver brisa, o calor é levado embora. Na verdade, você está pagando para aquecer o vento. Nossos aquecedores infravermelhos são diferentes: eles enviam calor diretamente para os clientes e para os móveis deles. Assim, as pessoas continuam sentadas, mesmo quando a temperatura lá fora cai muito.
Como funciona na prática
Nós criamos esses equipamentos para imitar o sol. Em vez de esperar que o ar esquente, o calor atinge os clientes assim que eles se sentam. Isso elimina imediatamente a sensação de frio. Você sabe aquela sensação de quando um cliente olha para o espaço externo, treme um pouco e decide sentar-se dentro? Isso não acontece mais com nossos equipamentos.
Construídos para enfrentar as condições extremas
Os equipamentos externos sofrem muito com chuva, neve e umidade. Usamos carcaças à prova d’água com classificação IP, para que a umidade não danifique os eletrônicos. Além disso, os tubos de aquecimento são feitos de quartzo, pois conseguem suportar as mudanças bruscas de temperatura.
Mas atenção: esses equipamentos consomem muita energia. Se você instalar dez aquecedores de 1500W no seu espaço externo, isso representa um consumo adicional de 15kW. Verifique primeiro o seu quadro elétrico. Você não quer ser a pessoa que faz com que os disjuntores travem exatamente durante um jantar de sexta-feira à noite.
Conclusão
Quando as pessoas estão aquecidas, elas se relaxam. Elas ficam mais tempo no local, pedindo bebidas ou sobremesas que não planejavam inicialmente. É uma maneira simples de aumentar a média de gastos dos clientes.
Além disso, como o calor é direcionado, você pode criar “zonas quentes” ao redor de mesas específicas. Não há necessidade de gastar energia aquecendo todo o espaço externo – apenas os locais onde as pessoas realmente estão sentadas.
Um último conselho: essas lâmpadas ficam bem quentes. Certifique-se de instalá-las na altura correta. Você quer que os clientes se sintam confortáveis, e não como se estivessem sentados perto de uma fogueira.