การรับมือกับความผันผวนของอุณหภูมิด้วยเครื่องปล่อยรังสีอินฟราเรดแบบเซรามิกสีดำ...

เมื่อมีความต้องการสูง พิซซ่าและขนมปังที่ออกมาจากเตาอบก็จะเย็นลงทันที ช่วงเวลานี้จึงทำให้พิซซ่ามีอุณหภูมิไม่สม่ำเสมอ...

เมื่อมีความต้องการในการอบอาหารมากขึ้น และเตาอบไม่สามารถรองรับได้ คุณจะรู้สึกได้ทันที เช่น กระบวนการทำให้ผิวอาหารแข็งตัวช้าลง ช่วงเวลาในการอบผิดเพี้ยน...