Перестаньте позволять своему террасному пространству «умирать» зимой
Это раздражающая ситуация: как только температура падает, ваша терраса превращается в бесполезное место. Большинство владельцев ресторанов смиряются с тем, что им приходится терять значительную часть своей производительности в течение нескольких месяцев в году. Но это не обязательно должно так быть.
Секрет заключается в использовании инфракрасных обогревателей класса IP65. Вместо попыток отогреть всю территорию – что практически невозможно – эти устройства направляют тепло прямо на гостей. Таким образом, «мертвая зона» снова превращается в место, где людям хочется сидеть и тратить деньги.
Почему это работает
Подумайте о старых обогревателях с принудительной циркуляцией воздуха: как только подует ветер, весь теплый воздух улетучивается. Это пустая трата ресурсов.
Инфракрасные обогреватели работают по-другому – они похожи на солнце. Тепло распространяется по прямой линии и достигает кожи и одежды гостей. Вы сразу чувствуете тепло.
К тому же, благодаря классу защиты IP65, эти устройства предназначены для использования на улице. Они защищены от пыли и могут функционировать даже в условиях дождя или снега. Их можно просто оставить на улице без опасений.
Важные моменты при установке
Нельзя просто прикрепить эти устройства к стене и надеяться на лучшее. Необходимо правильно рассчитать мощность устройств, чтобы избежать холодных зон. Обычно достаточно использовать устройства мощностью 1500–3000 Вт, установленные на высоте 2,5–3 метров. Мы используем кварцевые элементы, потому что они быстро нагреваются. Никто не хочет ждать десять минут, пока обогреватель начнет работать.
Важное предупреждение: будьте осторожны с электропотреблением. Эти устройства потребляют много энергии. Если попытаться использовать десять таких устройств одновременно, это может привести к перегрузке электросети. Убедитесь, что ваша электрическая сеть способна выдержать такую нагрузку, прежде чем начинать установку.
Как сохранить полную загрузку террасы
Когда людям тепло, они остаются там. Просто. Как только исчезает ощущение холода, терраса снова заполняется гостями. Это означает больше клиентов и более эффективную работу персонала.
Помните: ключ к успеху — это правильный угол установки обогревателей. Если установить их слишком высоко, тепло не дойдет до столов. Если слишком низко — гости будут чувствовать жару. Если выбрать правильный угол, у вас будет уютная терраса. Если же нет — вы просто потратите много денег впустую.