注文が殺到すると、ピザや焼き菓子はオーブンから出てきた瞬間に冷えてしまいます。このような状況では、温かくないピザが提供されてしまい、無駄な労力やコストが発生します。そこで、私たちは、食品を乾燥させることなく適切な温度に保つためのIRエミッターを開発しました。これにより、最初の注文から最後の注文まで...

混雑時には、フロントカウンターが食品の安全性とスピードが衝突する場所となります。点灯に時間がかかるライトがあると、食品の保持温度が下がり、食品が危険な温度帯に入ってしまいます。その結果、スタッフは迅速に対応することと、規定を守ることの間で選択を迫られます。私たちは、インフラーレッド照明を使用して、...