तापमान में होने वाले उतार-चढ़ाव से निपटने हेतु काले सिरेमिक आईआर एमिटरों का उपयोग
यदि आप किसी ऐसी जगह पर कन्वेक्शन ओवन चला रहे हैं, जहाँ कमरे का तापमान लगातार बदल रहा है, तो आपकी हीटिंग प्रणाली समस्याओं का सामना कर रही होगी। सामान्य हीटर आमतौर पर बहुत धीरे काम करते हैं; इनमें देरी होती है। जब तक ये हीटर ठीक से काम करने लगते हैं, तब तक आपको या तो कम ऊष्मा मिल जाती है, या फिर उत्पाद पर अत्यधिक ऊष्मा पड़ जाती है। ऐसी स्थिति में पूरा उत्पाद नष्ट हो सकता है।
इसीलिए हम काले सिरेमिक आईआर एमिटरों का उपयोग करते हैं। ऐसे एमिटर हवा को गर्म करने के बजाय, सीधे उत्पाद पर ऊष्मा भेजते हैं।
काले सिरेमिक का महत्व
काली सतह की वजह से ही ये एमिटर अधिक प्रभावी होते हैं। साफ क्वार्ट्ज तो ठीक है, लेकिन काली सतह एमिटर को अपने आंतरिक प्रतिबिंबों को अवशोषित करने में मदद करती है, जिससे अधिक ऊष्मा लंबी तरंगदैर्घ्य वाले आईआर विकिरण के रूप में बाहर भेजी जाती है।
कन्वेक्शन ओवन में, फैन हवा को हिलाने का काम करता है, लेकिन आईआर एमिटर ही तापमान को स्थिर रखने में मदद करता है। चूँकि सिरेमिक, लोहे की तुलना में ऊष्मा को अधिक समय तक नहीं रोक पाता, इसलिए हम ऊष्मा को तुरंत बढ़ा या घटा सकते हैं।
वास्तविक समय में तापमान को स्थिर रखना
तापमान में होने वाले उतार-चढ़ाव को रोकने हेतु, ऐसी प्रणाली आवश्यक है जो तुरंत प्रतिक्रिया दे सके। हम ऐसे एमिटरों का उपयोग उच्च-सटीकता वाले PID कंट्रोलरों के साथ करते हैं।
जब आसपास का तापमान कम हो जाता है, तो प्रणाली तुरंत सिरेमिक एमिटर में ऊर्जा भेजती है। ऐसे में ऊष्मा तुरंत ही उत्पाद तक पहुँच जाती है… हवा के गर्म होने का इंतज़ार नहीं करना पड़ता। इस तरह ही हम अपने उत्पाद के आंतरिक वातावरण को स्थिर रख सकते हैं।
नुकसान/चेतावनियाँ
हाँ, ऐसी प्रणालियों से उच्च सटीकता प्राप्त होती है, लेकिन इसके साथ ही कुछ नुकसान भी हैं। ऐसे एमिटरों की सतह बहुत गर्म हो जाती है।
यदि आप वायरिंग में लापरवाही करते हैं, या इंसुलेशन में कमी करते हैं, तो आपके कनेक्टर नष्ट हो सकते हैं, या उत्पाद का ढाँचा खराब हो सकता है। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उत्पाद का ढाँचा इतनी ऊष्मा को सह सके।
एक और सलाह: सेंसरों को उत्पाद के निकट ही रखें… हवा में नहीं। ऐसा न करने पर PID कंट्रोलर सही तापमान ढूँढने में ही समय बर्बाद करेगा।